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    白菜豬肉餃子餡的做法 白菜豬肉餃子餡怎么調(diào)

    2020-02-27  來(lái)源:天氣網(wǎng)  【字體:  

    白菜剁碎,姜切末,放入肉餡中拌勻,加入鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、蠔油1勺拌勻。將餡料放入餃子皮中,一個(gè)個(gè)包好,放入蒸鍋蒸18分鐘,關(guān)火燜2分鐘即可。

    白菜豬肉餃子餡怎么調(diào)

    食材:

    豬肉餡1碗,白菜1顆,餃子皮適量,姜1塊

    白菜豬肉餃子餡的做法

    1、白菜剁碎,姜切末,放入肉餡中拌勻,加入鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、蠔油1勺拌勻;

    2、將餡料放入餃子皮中,一個(gè)個(gè)包好;

    3、放入蒸鍋蒸18分鐘,關(guān)火燜2分鐘即可。

    小貼士:

    餃子蒸好之后,不要馬上取出,最好燜2分鐘再盛出。

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